Trattoria Dibacco Brothers
Fiecare detaliu contează când vine vorba de o experiență culinară autentică. Iată ce primești la noi.
Gustul autentic al Italiei, păstrat cu sfințenie: de la pastele făcute manual până la deserturile tradiționale, fiecare preparat respectă rețeta originală a familiei Dibacco.
Colaborăm cu mici producători italieni și fermieri locali pentru a aduce în farfurie roșii coapte la soare, ulei de măsline extravirgin din Puglia și brânzeturi maturate natural.
Teracotă caldă, lumânări și muzică italiană discretă – fiecare masă devine o escapadă în inima trattoriei, fără să pleci din România.
În doar câteva click-uri îți alegi masa, data și ora preferată. Nu mai pierzi timpul la telefon – noi te așteptăm cu masa pregătită.
Vezi preparatele sezoniere, sugestiile bucătarului și vinurile recomandate direct pe telefon. Fără surprize – știi exact ce comanzi.
Fiecare preparat respectă rețetele transmise de familia Dibacco din generație în generație, păstrând gustul original al Italiei.
Colaborăm cu mici producători din Puglia și fermieri locali pentru a aduce în farfurie doar ingrediente de sezon, atent selecționate.
Pastele sunt făcute manual în fiecare dimineață, iar sosurile fierb ore întregi după metode tradiționale — nimic din conservă.
Designul cald, cu tonuri de teracotă și crem, creează cadrul perfect pentru o cină care îmbină eleganța cu ospitalitatea italiană.
Poți rezerva masa direct de pe site, fără telefoane sau așteptare — alegi data, ora și numărul de persoane în câteva clickuri.
Zeci de clienți revin săptămânal pentru consistența gustului și atenția la detalii — fiecare farfurie spune o poveste autentică.
Primește rețetele noastre săptămânale și ofertele exclusive direct pe email. Fără spam, doar arome autentice.
Răspunsuri clare despre rezervări, meniu și experiența culinară la Dibacco Brothers.
Rezervările se fac direct pe site, în secțiunea dedicată, sau telefonic la 0726758375. Vă recomandăm să rezervați cu cel puțin 24 de ore înainte, mai ales în weekend.
Da, personalul nostru este instruit să gestioneze alergiile și intoleranțele. Vă rugăm să menționați restricțiile alimentare la momentul rezervării sau să întrebați ospătarul la masă.
Suntem deschiși de marți până duminică, între 12:00 și 22:00. Lunea este zi de odihnă. În zilele de sărbătoare, programul poate fi modificat – anunțăm din timp pe site și pe rețelele sociale.
Da, avem un salon privat pentru grupuri de până la 20 de persoane. Pentru evenimente mai mari, vă rugăm să ne contactați la info@dibaccobrothers.com pentru a stabili împreună meniul și detaliile.
Lucrăm direct cu producători italieni pentru ulei de măsline, brânzeturi și paste, iar legumele și carnea provin de la ferme locale din România. Fiecare ingredient este ales pentru prospețime și autenticitate.
Da, meniul nostru include preparate vegetariene și câteva opțiuni vegane, marcate clar pe lista digitală. Bucătarul nostru poate adapta și alte feluri, la cerere.